Protéines de Soja émincées

Nos protéines de soja sont fabriquées à partir de graines de soja bio soigneusement sélectionnées, non génétiquement modifiées.

Le soja est tout d’abord pressé à froid puis texturisé à l’aide de techniques d’extrusion à basse température permettant de conserver les éléments nutritifs du soja.