Udon – Nouilles de blé

Udon ? Nos nouilles sont fabriquées selon une recette originale japonaise. Les udon sont roulées à la main en Europe suivant la méthode artisanale traditionnelle et séchées selon un procédé doux. Leur saveur subtile se prête parfaitement à de nombreux usages : en sauce, en salade, en soupe, au wok ou bien pour vos plats de nouilles sautées.